| Rebsorten |
Shiraz, Syrah,
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| Vinifikation |
Barriques |
| Trinkreife |
2008 - 2015 |
| Trinktemperatur |
16-18°C |
| Passend zu |
Mariniertes Fleisch. Grosswild mit Preiselbeeren, Wildschweinterrine |
| Bewertung |
90/100 RP ,
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| Degustationsnotiz |
| Intensives rot mit violetten Reflexen. Sehr reife Früchte, schwarze Johannisbeeren, Thymian- und Rosmarinvermerke. Im Gaumen Brombeeren, Gewürze, dichte und feste Tannine, langanhaltend im Gaumen |